青椒肉絲風弁当とフープロ大活躍

・青椒肉絲風

・アスパラのゴマだれ掛け

・ネギ入り卵焼き

・エビシューマイ

・梅ひじき

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まとめに飽きてきたので、今日のお弁当を。

実家からフードプロセッサーを貰いました。毎朝、子供のバナナ小松菜ジュースを作るのに活躍しているのですが、初めてジュース以外に使ってみました。

炒りごま、しょうゆ、味噌、酢、砂糖を適当に入れて攪拌。……本当に簡単にゴマだれができるではありませんか。好みの味にするのに、もうちょっと試行錯誤してみようかと思います。フープロ使えるなー！たのしい！

青椒肉絲風は片栗粉を忘れてしまったので見た目がパサっとしていますけど、味は良好でした。