怪我の功名の酢鶏弁当

・酢鶏

・オクラとエノキのお浸し

・ネギ入り卵焼き

・鮭フレークご飯

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昨日の夜。

生協から酢豚のチルド（調理済みの肉とタレの入ったセット）が届いてたなーと野菜の下ごしらえを終えて冷凍庫を見ると……ない。あ、次回届いてくるんだった。

なので、急遽冷凍していた鶏胸肉で「酢鶏」にしました。時短するためにセットを頼んだのに、結局合わせ調味料から全部作ることに……。

意外に美味しくできたので、次回からは酢豚セット買わなくていいかな。という結果になりました(´∀｀; )